团膳是什么?
团膳是指一群人在一起用餐的饮食方式。通常，这些人在同一场合，例如公司会议、学校午餐或其他组织活动中共享用餐。团膳是一种重要的社交和文化体验，让人们可以在用餐时相互交流、互相认识和互相了解。
【更多参考资料 yazhixian】团膳是团体膳食的简称，顾名思义，团膳是为人数较多的团体提供用餐服务的餐饮业态，至于多少人一起用餐才能称得上是“团体”呢？目前还没有人对此进行界定。
餐饮。根据查询个人图书馆得知：团膳顾名思义即团体用餐服务的简称，是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式，属于餐饮产业，也是其结构中重要的类型之一。
没有关系，食堂是指一种用餐场所，团膳是指一种餐饮模式。食堂，设于机关、学校、厂矿，集体用餐等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所，统称为食堂。古时叫伙房、膳房。
实质上“团膳”就是“团体膳食”，是为机关、学校、写字楼、企业等提供工作餐为主的产品及服务的餐饮细分行业。过去食堂是企业的附属品，而随着“团膳”走进机关、学校、企业，“团膳”成为餐饮业一个新兴的行业。
团购指组团购物，团膳指组团吃饭。根据查询相关信息显示，团膳是团餐的一种，团膳比团餐档次更高一点，卖家能要价能高点。
食堂承包公司哪里有
食材市场：广州有许多食材市场，比如佛山市农产品批发市场、广州市白马井农产品批发市场等，这些市场会有一些食材供应商和配送公司。你可以前往这些市场，咨询相关的配送服务信息。
中衡餐饮管理（浙江）有限公司有食堂承包合作模式。你们公司或学校需要提供厨房设备住宿水电燃料（水电燃料可面议），其它费用由他们公司承担。他们公司会委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司监督。
食堂承包较好的企业有：食为先餐饮公司、华飞餐饮公司、嘉嘉餐饮公司、品味轩餐饮公司、佳茂餐饮公司。
食堂承包在上海、南京、杭州、合肥等地都可以找到。比如：上海品味轩食堂承包、南京佳茂餐饮食堂承包、上海食为先食堂承包、杭州多味滋食堂承包、合肥美味食堂承包。
承包食堂需要什么条件
1、食堂承包所需证件：有效工商营业执照及各项国地税等证照。餐饮服务许可证。食品卫生安全管理员证。厨师等级证及人员健康证。承包食堂的资质：具备经营能力的公司或私人。拥有一定的经营管理信誉。
2、法律分析：具备经营能力的公司或私人；拥有一定的经营管理信誉；承包期评估合格的原承包单位及个人；通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。严格来说，专业的食堂承包公司还会办理消防安全许可证。
3、法律分析：承包食堂的资质：具备经营能力的公司或私人；拥有一定的经营管理信誉；承包期评估合格的原承包单位及个人；通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。严格来说，专业的食堂承包公司还会办理消防安全许可证。
4、承包学校食堂需要的资质：具体如下：具备经营能力的公司或私人，拥有一定的经营管理信誉。承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。
5、法律分析：食堂承包所需证件：有效工商营业执照及各项国地税等证照。餐饮服务许可证。食品卫生安全管理员证。厨师等级证及人员健康证。
6、承包学校食堂需要：符合相关的资质。不管是承包学校食堂，还是做其他的创业项目，都需要具备合法的经营资质，需要符合相关的规定和条件。
食堂承包方案
食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核； 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限，食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施，确保水、电、汽的供应。
保证食堂周边地方清洁，工具定点摆放，不乱堆杂物。 冰柜、冰箱：冰箱保持里外干净，食品整齐摆放，生熟和熟食分开，熟食用保鲜膜包好。 离岗善后工作：要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗，并做好记录。
承包方供应的饭菜必须做到安全、卫生、营养；饭菜品种多样化，营养搭配合理化。如发生食物中毒，承包方承担所有医疗费用外，另接受相应的行政处罚，以及法律责任。
餐厅、厨房及相应配套场地的提供，严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理，厨房设备、餐具等固定资产投资。
食堂承包商的如何选择托管食堂公司
首先，看承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
看企业的资质荣誉 营业执照，食品经营许可这都是基础的资质。
东莞台旺膳食管理服务有限公司绿色餐饮企业、饮食公司、食堂承包、饭堂承包、伙食承包、食堂托管、食堂公司、承包食堂、医院、学校、工厂、企业、团体食堂承包、资金实力雄厚、大型膳食公司，台旺膳食公司立足东莞。
在食堂承包/托管方面，千喜鹤和中膳集团都各有优势。千喜鹤比中膳成立时间更久，所以他们的食堂运营技术经验，相对中膳集团来说更丰富，老客户更喜欢。
写字楼员工餐厅就餐面积与厨房面积配置比例如何计算?
按餐厅面积来计算厨房面积 国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计，饭店餐厅面积在500_以内时，厨房面积是餐厅面积的40%~50%，餐厅面积增大时，厨房面积比例亦逐渐下降。
食堂分2级，同时用餐人员每座总建筑面积按3-3平方米计算，餐厅按1-0.85平方米计算，厨房按0.8--0.6平方米计算。公用面积按0.16-0.09平方米计算，交通、结构按0.8--0.46平方米计算。一般食堂分3批。
法律分析：餐厅厨房面积比例一般是：一般像西餐厅，厨房的面积比例最起码要占总面积的30%到40%。
中餐厅面积与厨房面积的比3：1 厨房面积的确定 厨房的面积在餐饮店面积中应有一个合适的比例。厨房面积对生产是至关重要的它影响到工作效率和工作质量。